KMFS Vantaedge integrial Messerschärfer set

KMFS Vantaedge integrial Messerschärfer set

Patentierte Lösung des Schleifsystems, vollständig entwickelt und hergestellt in der Tschechischen Republik. Das KMFS Vantaedge Integral-Schleifsystem eliminiert vollständig den Effekt einer erhöhten Schneidfase an der Messerspitze und ermöglicht dadurch ein absolut präzises, wiederholtes Schärfen des Messers ohne die Notwendigkeit, die Position der Messerbefestigung zu wiederholen.

Die größte Veränderung im Vergleich zu allen Schleifsystemen ist die Einführung der umgekehrten Kinematik, bei der das System auf Grundlage des genauen Winkels an der Schneide die anderen Komponenten des Sets so anpasst, dass der Schleifwinkel immer gleich bleibt, unabhängig von der Tiefe, in der das Messer eingespannt ist.

Das Schärfsystem in der Grundausstattung enthält einen Kopf mit Schleifwinkeln von 15°, 17,5°, 20° und 22,5°, die über die gesamte Länge der Klinge und bei jedem Schärfen präzise eingehalten werden. Zusätzliches Zubehör des Sets ermöglicht das Schleifen von anderen Winkeln.

Maximale Klingenstärke des Messers 7,5 - 8 mm, maximale Klingenlänge, die in einer Spannung geschärft werden kann, 20 - 25 cm (das Messer kann problemlos mehrmals während eines Schärfvorgangs eingespannt werden).

Die integrale Klemme KMFS Vantaedge ist symmetrisch, und durch einfaches Drehen kann die andere Seite des Messers geschärft werden, ohne das Messer in der Klemme zu drehen. Es ist nicht notwendig, die Klinge in beide Backen zu spannen.

Das Set ist vollständig mit Kugellagern ausgestattet, um einen absolut reibungslosen Betrieb ohne Spiel zu gewährleisten.

Der Schleifsteinhalter ist mit allen KMFS Rival Schleifsteinen sowie den meisten Schleifsteinen anderer Hersteller kompatibel. Es ist nicht erforderlich, das Set bei unterschiedlichen Schleifsteindicken einzustellen, da die Kinematik immer den richtigen Winkel erreicht. Das Schleifstein-Spannsegment, gehalten von einer Edelstahlfeder, verfügt über integrierte Messingstifte, die die Hand während des Schleifens vor Kontakt mit der Messerschneide schützen. Die Bedienflügel des Segments ermöglichen zudem eine präzise Führung des Schleifsteins.

Das Schleifen kann entweder durch das Platzieren der integralen Klemme auf dem im Lieferumfang enthaltenen Ständer erfolgen, oder es ist möglich, nur durch Halten der integralen Klemme in der Hand zu schleifen.

Im Lieferumfang enthalten:

• Wasserdichter Kunststoffkoffer mit Schaumstoff-Organizer
• KMFS Vantaedge Integral-Schärfsystem
• Ständer zur Aufstellung der integralen Klemme
• 1x Diamantschleifstein 240er Körnung mit DLC-Beschichtung
• 1x Diamantschleifstein 600er Körnung mit DLC-Beschichtung
• 1x Diamantschleifstein 1000er Körnung mit DLC-Beschichtung
• Inbusschlüssel zum Zusammenbau des Ständers, zur Befestigung des Messers und zum Festziehen des Führungsstangensegments am Winkelkopf
• FP-10 Lubricant Elite Öl zur Wartung des Systems
  

• Komplettfertigung auf CNC-Bearbeitungszentren aus einem Materialblock für maximale Steifigkeit und Präzision.
• Präzise Einhaltung des eingestellten Winkels aus den gewählten Werten.
• Gleichmäßiges Schärfen beider Seiten des Messers bei einer einzigen Spannung.
• Dank der umgekehrten Kinematik kann mit Schleifsteinen unterschiedlicher Dicke immer über die gesamte Klinge mit dem gleichen eingestellten Winkel geschärft werden.

Verwendete Materialien: